Cita Rasa Korea yang Cocok di Lidah Manda

Pertama kali Manda makan makanan Korea adalah Kimchi. Pemilik studio desain Manda dulu salah satu penyuka Kimchi.

Manda pertama kali mencoba menu ini, cuma bisa mengernyitkan dahi. Ini rasa apa sih kok aneh banget. Baru akhirnya Manda tahu itu adalah fermentasi dari sawi dan ada bumbu jahenya.

Konon si Bos sering membeli Kimchi dan menjadikannya nasi goreng bila keesokan harinya tidak habis.

Manda yang masih belum bisa menikmati rasa segar dari Kimchi tersebut, hanya bisa berpikir sambil kebingungan.

Makanan Korea lain yang pernah Manda rasakan adalah Mie Samyang. Iya Mie yang pedasnya keterlaluan itu pernah juga membuat Manda penasaran.

Manda saat itu menghabiskan 3/4 bungkus dan lidah rasanya terbakar.

Walau sebenarnya rasanya cukup enak. Tentu bila tidak dibandingkan dengan Indomie si pemegang resep mie dengan rasa terenak sedunia.

Manda ingat setelah makan Samyang itu, Manda terus minum dan berkaca-kaca.

Makanan ketiga yang Manda pernah makan adalah Mandu.

Manda si penyuka pangsit penasaran sekali dengan rasa mandu ini. Saat di dekat rumah ada Gofood restoran Korea, Manda mencoba membeli Mandu ini.

Rupanya Mandu ini lebih kecil dari yang Manda perkirakan. Manda berkali-kali memikirkan betapa enaknya rasa Mandu ini.

Namun rupanya rasanya tidak sesuai dengan yang Manda perkirakan.

Apa mungkin karena menunya cenderung menyesuaikan dengan lidah Indonesia. Manda sih lebih suka pangsit kuah yang sangat segar. Nanti mari kita coba di restoran Korea beneran.

Manda sekali-sekalinya makan di restoran Korea itu di Living World Alam Sutra, zaman masih sering jadi obat nyamuk, haha. Dulu Manda sering banget nemenin orang kencan.

Nah, waktu Manda coba menu BBQ nya, kaya yang di drama, nyoba masukan daging pakai daun, haha. Rasanya ya begitu aja sih ya.

Manda lebih cocok makan rendang pakai ketan uli kayanya. Nah kalau bahas ini, Manda bisa panjang. Soalnya suka banget, hihi.

Terakhir adalah Tteokbokki. Manda berkali-kali nyoba camilan ini.

Makanan yang terbuat dari tepung beras ini teksturnya kenyal-kenyal, empuk-empuk gitu. Asam pedas manis yang dihasilkan khas Korea sekali.

Tapi sekali lagi Manda akan pilih cilok bumbu kacang dibanding dengan ini, haha.

Jadi, bagi Manda sendiri, cita rasa Korea ini memang bukan pilihan yang membuat ketagihan. Tapi tentu tidak juga membuat Manda anti makanan Korea. Sesekali seru juga. Mungkin benar kata Teh Gita, kita kurang sering makan di restoran Korea, jadi belum chinggu sama mereka, haha.

5 thoughts on “Cita Rasa Korea yang Cocok di Lidah Manda

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s